レシピ

【考案:愛知県立豊明高等学校 まるちゃさん】

カリフローレのちゃんぽんスープ煮

材料(2~3名分)

 カリフローレ        100g

 市販の肉団子        150g

 唐辛子(輪切り)       5g      

 市販のちゃんぽんスープ   1袋(38g)

 水             400ml

 

作り方

1. カリフローレは一口大に切り、硬めにゆでる。

 食感が残る硬さが良い。

2. お湯400mlに、ちゃんぽんスープの素と肉団子、1.のカリフローレ、

 唐辛子を入れて3分間煮ると完成。

とよあけヘルシーレシピ 認定No.85