【考案:愛知県立豊明高等学校 まるちゃさん】
カリフローレ 100g
市販の肉団子 150g
唐辛子(輪切り) 5g
市販のちゃんぽんスープ 1袋(38g)
水 400ml
1. カリフローレは一口大に切り、硬めにゆでる。
食感が残る硬さが良い。
2. お湯400mlに、ちゃんぽんスープの素と肉団子、1.のカリフローレ、
唐辛子を入れて3分間煮ると完成。