レシピ
【考案：愛知県立豊明高等学校 角尾 明日香さん】
材料（4人分）
キャベツ 56g
にんじん 50g
じゃがいも 65g
カリフローレ 60g
たまねぎ 63g
ウインナー 50g
コンソメ（固形） 20g
塩・こしょう 適量
水 800ml
作り方
1. キャベツ、にんじん、じゃがいもを乱切り、たまねぎをくし形に切る。
カリフローレ、ウインナーも食べやすい大きさに切る。
2. 鍋に、水、にんじん、じゃがいもを入れ、強火でゆでる。
3. 2.が沸騰したら、たまねぎ、キャベツ、カリフローレを入れる。
4．3.にコンソメ、塩、こしょうをいれ完成。