【考案：愛知県立豊明高等学校 女子生徒さん】
カリフローレ 48.5g
玉ねぎ 70g
コンソメ 0.5コ
バター 5g
低脂肪牛乳 62.5ml
1. カリフローレ、玉ねぎは同じ薄さに切る。
2. 皿の上に1.のカリフローレと玉ねぎ、コンソメ、バターをのせる。
皿にラップをふわっとかける。
3. 2.を電子レンジで加熱し、軟らかめに火を通す。
4. 3.と低脂肪牛乳をミキサーにかけ細かくする。
