みなさん、毎朝きちんと朝食を食べていますか？
朝起きたばかりの脳や体は、エネルギー不足で電池が切れているような状態です。
朝食をとることによって、睡眠中に低下した血糖値や体温が上昇し、私たちの脳や体を目覚めさせ、1日を元気にスタートすることができるのです。
(1) 体を活動モードに
手を動かす、かむ、飲み込むといった食べる行為によって視覚・嗅覚・味覚などの感覚神経も刺激され、体全体を目覚めさせます。
(2) 脳のエネルギー源に
脳は睡眠中もエネルギーを使っています。栄養をおくることで脳が目覚め活性します。
(3) 快便効果
朝食を食べると腸が刺激され、排便を促します。
(4) 肥満予防
朝食抜きの1日2食では、1回の食事量が多くなってしまい、太りやすい体になります。
バランスのよい朝食にするために、主食、主菜、副菜をチェックしてみよう！
- 主食：ごはんやパンなど、主にエネルギーのもとになります。
- 汁物：足りない栄養素や水分を補います。
- 主菜：おかずの中心で、主に体をつくるもとになります。
- 副菜：足りない栄養素を補い、体の調子を整えます。
夜型社会の影響で、就寝時間が遅くなっている場合は、生活リズムを見直し、少しでも早起きして朝食を食べる習慣をつけましょう。朝、昼、夕の3回の規則正しい食事は、生活を規則正しくすることにつながり、健康にもよい影響を与えます。