お知らせ

「給食提供非常時における主食等調達に関する連携協定」締結について New!

経緯及び目的

 豊明市では、災害やインフラ障害、事故等が発生し、通常の給食提供(ごはん・麺等)が困難となった場合に備え、製パン会社であるフジパン(株)、給食食材の取りまとめをしている愛知県学校給食会との連携により、非常時でも少なくとも主食(パン)の提供を確保する体制を整備するため、本協定を結ぶこととなりました。本協定は愛知県内では初めての取組です。

本協定を締結することで、持続可能な学校給食の提供と、学校生活の継続及び保護者の負担軽減を図ることを目的としています。

 ※愛知県の学校給食における主食(ごはん、パン、麺)は、愛知県学校給食会のとりまとめのもと、自治体ごとに主食を提供する指定事業者として割り振られています。

協定の主な内容

主食のごはんや麺が供給できない場合や給食センターで施設や設備の支障等の発生で給食調理ができない場合、市の要請に基づき、フジパン豊明工場がパン等の商品を緊急供給、愛知県学校給食会がアレルギー対応パンの供給及び副食品の調達支援

緊急時を想定した定期的な連絡体制の整備と、供給手順の確認を実施

締結式

令和8年8月19日締結

締結式写真

(連携協定書PDF 176KB)

 

担当事務

 学校給食の運営、学校給食物資の管理、学校給食の調理及び栄養、学校給食費