農政講座　おこしもん

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農政講座　おこしもん

おこしもんづくり講座

　 尾張伝統のひな祭りのお菓子「おこしもん」を作ってみませんか？

　豊明市に住んでいる人や働いている人、学生であればどなたでも参加できます。　

　 　 　

おこしもんについて

農政講座　おこしもんの画像その1　桃の節句に、女の子の健やかな成長を願って、ひしもち・草もち・あられとともに、おひな様のひな壇に供えるお菓子です。
　米粉に着色し、形はめでたいもの・春にちなんだものが多く、鶴・桃・たけのこ・ハマグリ等があります。代表的な形は魚をしており、「おこしもん」の他に、「おし餅」「おしもん」などと呼ばれる、名古屋・尾張地方独特のひな菓子です。
 

　 　 　

詳細

内容　　おこしもんを、組（グループ）ごとで作ります。
日程　　令和6年3月2日(土曜日)　午前9時30分～正午
場所　　農村環境改善センター 生活改善室
対象　　小学生以上の市内在住、在勤、在学の人
　　　　 (小学生は保護者同伴)
定員　　8組（1組3人まで) 
　　　　※応募者多数の場合は抽選
参加費　1組300円
持ち物　エプロン、ふきん、厚手のゴム手袋、お持ち帰り用の袋など
申込み　1月31日 火曜日（必着）までに往復はがきに必要事項を記入の上、農業政策課へ郵送
その他　1組で作ることができるおこしもんの数は、約10～12個です。

 

 
往復はがきの書き方

 

 

 

 

講座の風景　

<生地を作る(1)>
農政講座　おこしもんの画像その4

<生地を作る(2)>
農政講座　おこしもんの画像その5

<型に生地を入れる>
農政講座　おこしもんの画像その6

完成
農政講座　おこしもんの画像その7

 

 


農業政策課

TEL:0562-92-8312
Email:nosei@city.toyoake.lg.jp

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