広報とよあけ 平成29年10月1日号

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お知らせ問合先　　環境課ごみ減量推進係　☎0562-92-1113太　郎　君：もったいないなー・・・消費期限が切れちゃった非常食がいっぱい捨てられているよ！！マッタマン：うん、確かにもったいないことになっているね！ 太　郎　君：でも確かに、非常食っていざという時まで食べないから、消費期限を切らして食品ロスになってしまうことはどこの家庭でもありそうだよね！食品ロスを生まないように何か良い方法はないのかな？？マッタマン：太郎君、実は非常食を食品ロスにしないための方法があるんだよ！「ローリングストック法」って言うんだ！太　郎　君：ローリングストック法！？なんかカッコいい名前だね！でも、どんな方法なの？？太　郎　君：なるほど！とても簡単な方法だけど、効果は抜群だね！早速今日の晩ご飯に非常食を食べたいってお母さんにお願いしよーっと。一石三鳥！？ローリングストック法で食品ロスをなくせ！ローリングストック法とは？？非常食を定期的に（１か月に１、２度）食べて、食べた分を買い足して備蓄していく方法。メリット①メリット②メリット③消費期限や賞味期限が切れて、食品ロスが生じてしまうことがない。消費期限が短いレトルト食品など非常食として扱える食品の幅が広がる。定期的に非常食を食べるため、災害時も食べ慣れたものを食べることができる。使う（食べる）補充する補充する使う（食べる）No.851　2017年10月1日号6

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