キャロットサラダ

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キャロットサラダ

 

 キャロットサラダ写真

〈材料〉

にんじん

ホールコーン缶

枝豆（冷凍）

酢

しょうゆ

サラダ油

三温糖

塩

こしょう

 〈4人分〉

100g 

100g

30g

10g（大さじ3分の2）

10g（大さじ3分の2）

8g（小さじ2）

2.5g（小さじ1弱）

0.2g

少々

作り方

  1. にんじんはせん切りにする。
  2. にんじん、枝豆、ホールコーンはゆでて、水気をきり、さます。
  3. サラダ油、酢、三温糖、塩、しょうゆ、こしょうを混ぜ合わせてドレッシングをつくる。
  4. 2の具を3のドレッシングであえる。

学校給食センター

TEL:0562-92-5730
Email:kyushoku@city.toyoake.lg.jp

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